Giacomo Rizzolatti (28 de abril de 1937) neurobiólogo italiano, descubridor de las neuronas especular o neuronas espejo.

Nace en Kiev (Unión Soviética, actualmente Ucrania) y estudia Medicina en la Universidad de Padua. Investiga fundamentalmente en Italia, aunque ha realizado numerosas estancias de investigación en universidades americanas.

En 1996 el equipo de Giacomo Rizzolatti, estaba estudiando el cerebro de monos cuando descubrió que un grupo de neuronas no sólo se encendían cuando el animal ejecutaba ciertos movimientos sino que, simplemente con contemplar a otros hacerlo, también se activaban. Se les llamó neuronas espejo o especulares.

Ha recibido numerosos premios, entre ellos el Premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica, en 2011, junto a Joseph Altman y Arturo Álvarez-Buylla y ha sido candidato a Premio Nobel.